健康や美容に関心がある方なら、一度は耳にしたことがあるかもしれない「チアシード」。その見た目はごまのように小さな粒ですが、ぎゅっと栄養が詰まったスーパーフードとして、注目が集まっています。 この記事では、チアシードの基本情報から美容・健康効果、食べ方のコツまで、わかりやすくご紹介します。 チアシードとは? チアシードは、主に中南米で育つ「チア」というシソ科の植物の種子。マヤ文明の時代から「チカラの種」として重宝されてきた、歴史のあるスーパーフードです。 水に浸すと10倍以上に膨らみ、ぷるぷるのジェル状にな ...