近年、アサイーボウルの人気とともに注目を集めるスーパーフード「アサイー」。濃い紫色の小さな果実には、ポリフェノールやビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素がぎゅっと詰まっており、美容や健康をサポートするパワーフードとして親しまれています。 本記事では、アサイーの産地や由来、美容・健康への効果、食べ方や活用法について詳しくご紹介します。 アサイーの産地と由来 アサイーは南米アマゾン原産のヤシ科の果実で、ブラジルでは栄養補給のためにジュースやスムージーとして日常的に親しまれています。 アサイーは種が果実の約 ...